Zuppa "Selyansky" (гречаний)
Grano saraceno perenne - un antico metodo di coltivazione del grano saraceno basato sulla segale. Consigliato per i diabetici e per le persone che conducono uno stile di vita sano.
180грн.
La zuppa preferita della famiglia, facile da preparare, deliziosa e salutare. Il grano saraceno era amato dai nostri bisnonni, e le tavole festive erano sempre piene di piatti a base di grano saraceno: zuppe, ravioli, frittelle, porridge, pagnotte, polpette di grano saraceno.
Ricetta di preparazione: in una pentola da 3 litri, versare una confezione di grano saraceno lavato, aggiungere una cipolla intera, cuocere a fuoco lento fino a quando il grano saraceno è cotto - 15 minuti, aggiungere patate tagliate finemente, sale marino, un mix di spezie naturali, aneto secco, cuocere per altri 10 minuti. Grattugiare una carota su una grattugia fine, stufarla in olio di girasole, aggiungerla alla fine per un bel colore dorato.
Ingredienti: grano saraceno coltivato su terreni incolti, sale marino, mix di spezie naturali, aneto secco.
Ricetta di preparazione: in una pentola da 3 litri, versare una confezione di grano saraceno lavato, aggiungere una cipolla intera, cuocere a fuoco lento fino a quando il grano saraceno è cotto - 15 minuti, aggiungere patate tagliate finemente, sale marino, un mix di spezie naturali, aneto secco, cuocere per altri 10 minuti. Grattugiare una carota su una grattugia fine, stufarla in olio di girasole, aggiungerla alla fine per un bel colore dorato.
Ingredienti: grano saraceno coltivato su terreni incolti, sale marino, mix di spezie naturali, aneto secco.
